توجد نسبة كبيرة منا يجهل فوائد لحم الأرنب ويعتبر تناول أرنب واحد يعادل تناول دجاجتين فالبروتين في لحم الأرنب ضعف البروتين في لحم الدجاج ولحم الأرانب فيه اقل نسبة من الدهون والكولسترول وأيضا اقل سعرات الحرارية . بعض العناصر المهمة الموجودة في لحم الأرانب : الكالسيوم 20 mg: عنصر هام جدا ويكفي أن نقول بأنه يبني العظام والأسنان و يخفض من ضغط الدم . فيتامين ب3 8.43 mg: يخفض الكلسترول والدهون في الدم و يساعد مرضى ضعاف الذاكرة. الفوسفور 350 mg: يساعد في بناء جدران الخلايا وتكوين الأنسجة التي يتألف منها القلب ، الدماغ ، العضلات والكلى . مغنيسيوم 21 mg: يحافظ على سلامة الجهاز العصبي و يقوي جهاز المناعة و يخفض ضغط الدم ويقي من هشاشة العظام. بوتاسيوم 383 mg: ينظم ضغط الشرايين و نبضات القلب و يعتبر عنصرا مفيدا في تلافي السكتة الدماغية ، الاكتئاب ، حب الشباب ، التورم ،التعب. الزنك 2.27 mg: يساعد في علاج حالات العقم لدى الجنسين و يقوي الجهاز المناعي للجسم ويخفض مستوى الكولسترول في الدم. الحديد 2.27 mg: يمنع حدوث فقر الدم والإجهاد السريع ، مفيد في حالات العقم ، يقوي جهاز المناعة ويرفع قدرة الجسم على مقاومة الأمراض.
أخبار متعلقة