عدن/ منى علي قائد :وضعت المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم / عدن خطتها لشهر رمضان الكريم حددت فيها الطواقم البيطرية ، وكذا السلاخون والمنظفون لتغطية متطلبات العمل في هذا الشهر الفضيل.وأوضح الأخ / عبد الناصر عثمان مساعد مدير عام المؤسسة العامة للمسالخ وأسواق اللحوم في تصريحه لـ 14 أكتوبر أن الخطة تضمنت زيادة عدد المختصين البيطريين وتوزيعهم على نوبات صباحية ومسائية وذلك لتقديم الخدمات الصحية والفنية لضمان لحوم صحية ونظيفة خالية من الأمراض. وأشارإلى أن هناك ( 17 ) طبيباً بيطرياً وفنياً مهمتهم الكشف على اللحوم التي تصل إلى المؤسسة وجميع فروعها.وفي سياق تصريحه أشار إلى أن المؤسسة تتطلع خلال هذا العام إلى تنفيذ قرار تحويلها إلى مؤسسة محلية تسهم في تعزيز دورها الخدماتي للمواطنين في الإشراف الصحي البيطري والفني ، وأن يعمل بتوجيهات الأخ محافظ المحافظة الدكتور / عدنان الجفري الذي يسهم في دعم نشاط المؤسسة في أن يدرج مشروع المسلخ الآلي ضمن خطة المشاريع المركزية العام القادم.وأوضح أن في النصف الأول من العام 2009م تم الإشراف البيطري من قبل الطاقم البيطري المناوب في مختلف المسالخ الواقعة في إطار المحافظة ومعاينة وفحص مختلف أصناف الماشية التي ذبحت خلال هذه الفترة والتي بلغت ( 94,851) رأساً مقارنة بنفس الفترة من العام 2008م والتي بلغت ( 86,765) رأساً.ودعا الجهات المختصة في المحافظة إلى دعم جهود المؤسسة في تطوير خدماتها البيطرية والفنية لحماية المستهلك وضمان لحوم صحية ونظيفة.
