عدن / سبا: انتهى فريق بحثي من مركز البحوث والأغذية وتقانات ما بعد الحصاد بعدن من إعداد دراسة بحثية عن التمور في محافظة المهرة وطرق الاستفادة من التمور المتساقطة والجافة التي تتساقط من الأشجار وبكميات كبيرة.وخلصت الدراسة التي شملت 10 آلاف شجرة إلى ضرورة جمع التمور المتساقطة وغسلها بشكل صحي وجيد وطباختها بطريقة تقانات الحصاد والأغذية وتبريدها ومن ثم تعبئتها بكراتين للتصدير الخارجي والتسويق المحلي بالإضافة إلى الاستفادة من دبسها عند الإقدام على عملية عصرها بعد أن تكون رطبة.
دراسة بحثية عن الاستفادة من التمور المتساقطة بالمهرة
أخبار متعلقة