براغ/14اكتوبر/متابعات:لم تعد الأمراض التي كانت تشمل قبل عدة سنوات الكبار فقط تقتصر عليهم بل أصبحت تطال بشكل متزايد الأطفال ومنها مثلا مرض ارتفاع ضغط الدم والسكري وإشكالات في عمل الكبد والركبة أما سبب ذلك فيعود إلى زيادة الوزن والبدانة لدى الأطفال.وأكدت دراسة تشيكية حديثة أن الأطفال الذين يعانون من البدانة لا يمكن لهم التخلص منها من دون مساعدات عديدة تقدم لهم أما الاحتمالات الكبرى فهي أنها تبقى لديهم في الكبر .وأشارت الدراسة إلى أن بحثا قد اجري قبل فترة بين الأطفال في المدارس تبين منه أن الطعام الأكثر شعبية لديهم هو البيتزا ثم الطعام الكلاسيكي أما الفواكه والخضار التي يتوجب أن تكون جزءا من الطعام الصحي فقد ظهر أن القليل من الأطفال يتناولونها .ونبه الدكتور زلاتكو مارينوف من العيادة الاستشارية الخاصة بالبدانة في مشفى موتول الجامعي في براغ الذي وضع الدراسة إلى أن من الأمور غير الصحية لدى الأطفال هو عدم قيامهم بتناول الفطور صباحا حيث تبين أن خمس الأطفال لا يفطرون بذريعة ضيق الوقت لديهم أو عدم وجود الشهية أما تناول السندويش في المدارس بين وجبتي الفطور والغداء فلا يبدي الاهتمام بها سوى عدد قليل مع انه يتم تحضيرها في المنزل عادة .ونبه إلى أن عدم تناول الفطور ومن ثم الوجبة الخفيفة خلال النهار يؤثر سلبا على التركيز في الدراسة وزيادة الشعور بالتعب.وأكد أن نقص الحصول على الطاقة صباحا وقبل الظهر غالبا ما تكون نتيجته الإفراط في الطعام في ساعات بعد الظهر والمساء . كما أن أمضاء ثلث الأطفال ساعتين أو أكثر أمام الكومبيوتر تجعل النتيجة المسجلة غير مفاجئة وهي أن ثلث الأطفال يعانون من زيادة في الوزن في حين يعاني كل عاشر طفل تشيكي من البدانة .وأكد انه لا يمكن الإقرار بشكل أوتوماتيكي بمقولة أن زيادة الوزن أو البدانة وراثية ..منبها إلى أن الأمر الأكثر أهمية من الجينات يكمن في عادات تناول الطعام في العائلة ولهذا رأى أن أهل الذين يحبون تناول وجبات الطعام السريعة فان أطفالهم يميلون عادة إلى تبني العادات نفسها.من جهته يؤكد الدكتور بيتر تلاسكال رئيس الجمعية الغذائية أن علاقة الطفل بالخضار هي نتيجة لتأثير الوسط الذي يتواجد فيه كما أن من الأهمية بمكان في هذا المجال الشكل الذي يقدم فيه الخضار.وأضاف أن التأثير الكبير على عادات الطعام يتأتى من المطاعم الموجودة في المدارس لان الأطفال فيها يواجهون الخضار بالشكل الأقل جاذبية للتناول .وأكد الطبيب أن أي وجبة غذائية يتناولها الطفل في مرحلة المدرسة ومرحلة الحضانة يجب أن تحتوي على الخضار أو الفواكه لان الخضار تحتوي ليس فقط على الفيتامينات وإنما أيضا على المواد المعدنية وهذه لا تفقد قيمتها الغذائية حتى في حال طهيها.
أخبار متعلقة