التهم الفرنسيون نحو 15 مليار بيضة عام 2010، بمعدل 230 بيضة لكل مواطن بزيادة نسبتها 3.2 عن استهلاك الفرنسيين من البيض عام 2009.وذكرت صحيفة “ليبراسيون” الفرنسية، أن رابطة مربي الدواجن في فرنسا حذرت في بيان صدر في باريس من أن ارتفاع علف الدواجن، سيؤدي إلى زيادة أسعار البيض، ما يهدد أحد أهم الأطباق التي يعشقها الفرنسيون.وتعد فرنسا من أكبر منتجي البيض في أوروبا، لكنها تواجه مشكلات كبيرة بتوفيره بالأسعار المناسبة، بعد أن ارتفعت كلفة إنتاج البيضة في فرنسا بنسبة 23 ٪ خلال العام الماضي.
أخبار متعلقة