أكد بحث ياباني أن السمسم يزيد من الطاقة التي تحارب الشيخوخة وتم تجربة ذلك علي تأثير السمسم علي شيخوخة اثنين من فئران التجارب.وأظهرت نتائج الأبحاث أن التغذية لمدة طويلة علي السمسم تعوق تقدم ظهور الشيخوخة، وفقا لصحيفة “الأخبار”.وكانت دراسة سابقة أكدت أن السمسم يحتوي على تركيبة بروتينات عالية مهمة لصحة وسلامة الكبد والكلى، فضلاً عن مجموعة من الدهون والفيتامينات التي تلين المعدة وتنشط القلب وتنظف الشرايين من الكوليسترول، كما أنه يقلل من أعراض سن اليأس.
