ميندوزا مدينة تقع في غرب الأرجنتين، وهي عاصمة محافظة ميندوزا، وتعتبر المدينة رابع أكبر مدن الأرجنتين، وتقع على طريق رئيسي بين الأرجنتين وتشيلي ، ويتوقف عندها الكثير من متسلقي جبل أكونكاغوا.أكبر جبال الأمريكيتين والنصف الجنوبي من الكرة الأرضية.أما في الشتاء فيأتيها المتزلجون لسهولة وصولهم للأنديز من خلالها. من أبرز صناعات المدينة إنتاج زيت الزيتون.تأسست المدينة عام 1561 بواسطة (بدرو دل كاستيلو) وقد نظم خوسيه دي سان مارتين الجيش في المدينة واستطاع الفوز باستقلال تشيلي والبيرو. وفي عام 1861حدث زلزال كبير في المدينة أودى بحياة ما لا يقل عن 5000 شخص،ولكن سرعان ما تم إعادة بناء المدينة لتصبح بوضع أفضل من السابق.