يقول علماء صينيون ان احتساء الشاى يمكن أن يجعل المرء أكثر رشاقة، وذكر مصدر إخباريّ ان باحثين عكفوا على دراسة البدانة خصوصا فى الأطفال على مدى خمس سنوات.وأضاف المصدر "وجدوا ان مركب البوليفينول الموجود فى الشاى خصوصا الشاى الصينى الاسود "اوولونج" يمكن ان يساعد الأشخاص البدناء فى انقاص وزنهم... أثبت العلماء ان احتساء الشاى يمكن ان يساعد الناس على فقدان الوزن".وقال المصدر ان جو تشيرونج مدير معهد نانجينج لطب الأطفال يوصى بشكل خاص بالشاى الصينى الأسود.ويعتقد الصينيون فى وجود صلة بين الشاى وفقدان الوزن وهو أمر يناصره موقع الشاى الصينى الأسود على الانترنت.ويتحدث الموقع عن شاى ينتج ويستهلك بشكل رئيس فى جنوب شرقى الصين قائلا "ثبت أن تناول الشاى الصينى الأسود باستمرار يساهم فى تعزيز عملية التمثيل الغذائى للدهون وفى السيطرة على البدانة".
