استراحة 14 اكتوبر
باريس / متابعات :اكتشف العلماء جينة (مورثة) رئيسية تفسر لماذا يسهم تقنين الطعام في طول العمر لدى الحيوانات كما جاء في دراسة تنشرها الخميس مجلة "نيتشر" (طبيعة) البريطانية ويمكن ان تفسر قريبا اصابة البشر بالشيخوخة بل وتسهم في مكافحتها.والسؤال الذي سعى الباحثون في معهد سالك انستيتيوت في سان دييغو بالولايات المتحدة لايجاد اجابة عليه: لماذا تعيش الحيوانات التي تخضع لتقنين السعرات الحرارية مدة اطول وفي صحة افضل من تلك التي تأكل بلا قيود مستخدمين في ذلك دودة تجارب صغيرة مكونة من الف خلية.وقال الباحث مارتن هولتسنبرغر (باريس) ان "هذا الاكتشاف يقدم ردا على السؤال الذي نطرحه منذ زمن طويل".وقال ان عزل هذه "المورثة الرئيسية" بي.اتش.اي-4 يشكل "انجازا" طبيا مضيفا ان "العلاقة بين تقنين الطعام وطول العمر لا تزال غامضة. وهذه المورثة، التي لا غنى عنها على الاطلاق لكي تؤثر قلة الاكل على طول العمر هي 'سيدة اللعبة' التي تشمل مورثات اخرى".