لندن / متابعات : قال علماء اسكتلنديون إن الشاى الأسود يمكن أن يمنع الاصابة بمرض السكري ، وأظهرت أبحاث أجراها علماء فى جامعة دندى باسكتلندا أن الشاى الاسود قد يمنع الاصابة بمرض السكرى من النوع الثانى الذى يعد أكثر أمراض السكرى شيوعاً فى العالم.وذكرت هيئة الاذاعة البريطانية أن الاحصاءات الأخيرة تشير إلى زيادة قدرها 90% فى عدد الاصابات بالمرض فى منطقة تاى صايد باسكتلندا خلال السنوات التسع الاخيرة.ويأمل العلماء الاسكتلنديون فى الحصول على الأموال اللازمة من أجل التوسع فى هذا البحث.وقال هؤلاء إن بعض مركبات الشاى الاسود يمكن أن تقوم بعمل الانسولين فى الجسم .وفى نفس السياق قال الدكتور غراهام رينا من جامعة دندى هناك بالتأكيد شيء مثير للاهتمام فيما تعلق بالطريقة التى تعمل بها المركبات الطبيعية فى الشاى الاسود والتى قد تكون لها فوائد كثيرة.أضاف رينا تبين لنا أن هذه المكونات يمكن أن تحاكى نشاط الانسولين عند تعامله مع البروتينات المعروفة باسم فوكوس . وتابع إن مهمتنا الآن معرفة ما إذا كان بالامكان ترجمة ذلك إلى شيء مفيد للصحة ، لكنه استطرد قائلاً لا أعتقد أنه على الناس الافراط فى شرب الشاى الاسود ظناً منهم أن ذلك قد يشفيهم من السكري .وتشير إحصاءات إلى أن عدد المصابين السكرى فى اسكتلندا بأكثر من 190 ألفاً وهو مرض يحصل عندما يعجز الجسم عن فرز الكمية الكافية من الانسولين.