علوم
بانكوك / متابعات : كشفت دراسة علمية عن أن ارتفاع درجات الحرارة يهدد بتراجع إنتاج الأرز في آسيا التي يعتمد فيها مليارات البشر على هذه السلعة الغذائية.واستندت نتائج الدراسة إلى البيانات التي جرى جمعها على مدى ست سنوات من 227 مزرعة أرز في ست دول رئيسية في زراعة الأرز، تنتج أكثر من 90 % من حجم إنتاج الأرز على مستوى العالم.وأشار جارود وولش الذي أشرف على الدراسة وهو خريج قسم الاقتصاد في جامعة كاليفورنيا بسان دييجو، إلى أنه كلما زاد الحد الأدنى اليومي لدرجات الحرارة تراجع إنتاج الأرز.و تبين من الدراسة أن ارتفاع درجات الحرارة على مدى الـ25 عاماً الماضية أدى بالفعل إلى انخفاض معدل نمو الإنتاج بنسبة 10 إلى 20 % في عدة مناطق في آسيا، طبقاً لما ورد بجريدة “الاقتصادية السعودية”.وأكد وولش “تعد دراستنا فريدة في نوعها لأنها تستند إلى بيانات تم جمعها من حقول المزارعين وفي ظل ظروف واقعية “.يذكر أن الأرز يمثل الغذاء اليومي لنحو 3 مليارات شخص أي نصف تعداد سكان العالم. وأن أكثر من 60 % من فقراء آسيا البالغ عددهم مليار شخص يعتمدون على الأرز في غذائهم.وأضاف فريق البحث أن تراجع إنتاج الأرز سيؤدي إلى تزايد أعداد البشر الذين ينزلقون إلى مستنقع الفقر والجوع.