عدن سبأ:عقدت أمس بعدن ورشة عمل حول الاستفادة من بذرة القطن واستخراجها كمادة لزيوت الطبخ نظمتها وكالة تنمية المنشآت الصغيرة والأصغر التابعة للصندوق الاجتماعي للتنمية بمشاركة 37 من مزارعي القطن بمحافظات عدن ولحج وأبين وحضرموت والحديدة .وتلقى المشاركون في الورشة معارف علمية تتعلق بالطرق المتبعة للاستفادة من بذرة القطن البرعم وإدخالها في الصناعات الغذائية لما لها من فوائد غذائية لصحة الإنسان عند الطبخ باعتبارها غير مسببة للأمراض بعد أن أجريت عليها فحوصات مخبرية في أوروبا أثبتت الجدوى الاقتصادية لاستغلال هذه البذرة في صناعات الزيوت .وأوصت الورشة المزارعين بالحفاظ على تلك البذور لأهميتها الاقتصادية وجودتها الطبيعية كمادة لزيوت الطبخ .وخلال الورشة أكد المنسق الفني للورشة عدنان لطف العامري أن كمية تجارية من بذور القطن اليمني أجريت عليها الفحوصات واحتلت القائمة المتقدمة اقتصاديا مع بلدان السودان ومصر والصين وكوريا الجنوبية وروسيا وايطاليا .. مشيرا إلى أن الشركات الأوروبية ومنها الشركة الاسبانية ايديا فاركور والايطالية نوراسوما أبدت استعدادها لتسويق هذه البذور اليمنية وبكمية تصل إلى ألف طن وبقيمة 25 مليون ريال نهاية شهر سبتمبر الجاري وان الكمية جاهزة للتصدير .تخلل الورشة عرض فيلم علمي يبين طرق تحضير هذه البذور ودخولها الوحدات الإنتاجية وتحويلها إلى مادة سائلة وتعبئتها بمواصفات ومقاييس عالمية.
أخبار متعلقة