موضوع ما
تواصلاً مع ما جاء في الموضوع السابق، بداية أود التنويه إلى أن المصاب بسرطان البنكرياس يُتوفي بعد خمس سنوات، وليس ثلاثاً كما جاء خطأ.وأما عن الوقاية،ووفق ما جاء في الدراسة الأمريكية التي كانت قادتها الدكتورة "اليزابيث هولي" الأستاذة في علم الوبائيات والإحصائيات الحيوية بجامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو، فقد توصلت إلى أن أفضل وقاية وأهلها تطبيقاً هي بتناول الخضروات بكثرة. فبحسب الدراسة تبين أن تناول الفاكهة، وبخاصة الحمضيات كالليمون والبرتقال، بمعدل خمس مرات يومياً، يخفض نسبة خطورة الإصابة بسرطان البنكرياس بمقدار ما نسبته 28%.كذلك توصلت إلى النتائج المهمة التالية:تناول البصل والثوم في معظم الوجبات يخفض نسبة الإصابة بمقدار 54%.والبازلاء (العتر) بنسبة 49%.والجزر بنسبة 44%.والخضروات الصفراء بنسبة 41%.والخضار الورقية القاتمة بنسبة 37%.وعلى ذلك، فمن المهم أن ننوع من الخضار والفاكهة التي نتناولها، وفي جميع وجباتنا. [c1][email protected] [/c]