إسطنبول هي أكبر مدن الجمهورية التركية. كانت في السابق تعرف تحت اسم القسطنطينية عاصمة للإمبراطورية البيزنطية. غُيّر اسمها بعد الفتح (الاحتلال) الإسلامي لها لإسطنبول وجُعلت عاصمة للخلافة الإسلامية العثمانية.. تقع اسطنبول على مضيق البوسفور. هي إحدى المدن الضخمة القلائل في العالم التي تقع على قارتين أوروبا وآسيا. حسب إحصائية عام 2006 كان مجموع سكان المقيمين في اسطنبول 10,034,830 ومع الضواحي المتلاصقة بها تصبح أكثر من 12 مليون نسمة وهذا ما يجعلها أضخم المدن الأوروبية. اليوم تشكل إسطنبول والمناطق المحيطة بها عصب الحياة الاقتصادية التركية وبوابة أوروبا على الشرق.