القاهرة / متابعات : أكد الدكتورالمصري سعيد شلبي أستاذ الجهاز الهضمي والكبد أن للقرفة فوائد كثيرة؛ فهي ملينة وطاردة للغازات وفاتحة للشهية ومدرة للبول، وتفيد في آلام الكلى، وتنبه أعصاب التذوق في الفم واللسان، وتساعد في الهضم، وتفيد في علاج الربو، وقابضة في الإسهال، وتنبه الرحم ولهذا لا تفضل للحوامل.وأوضحت الدراسة أن القرفة مفيدة لمريض السكري لأنها تساعد الجسم على التعامل مع المواد السكرية بشكل أكثر فاعلية، كما تساعد على إعادة تفعيل الخلايا التي توقفت عن الاستجابة لهرمون الأنسولين، لذا يمكن لمريض السكري إضافة القرفة لغذائه اليومي بكمية معتدلة حتى لا يؤدي استعمالها إلى نتيجة عكسية.