تتكون معظم حصى الكلى عندما ترتبط الاكسالات بالكالسيوم خلال عملية تكوين البول في الكلى. إلا انه يوجد كميات كبيرة من الاكسالات في عدد من الأطعمة كالحبوب والبطاطا الحلوة والسبانخ واللوز.وأظهرت دراسة حديثة أن إتباع نظام غذائي يستخدم لتقليل ارتفاع ضغط الدم قد يكون فعالاً أيضا في منع الإصابة بحصى الكلى.وأوضح الباحثون أن النظام الغذائي يعتمد على النهج الغذائي لوقف ارتفاع ضغط الدم DASH والذي يتضمن خطة غذائية عملية بشكل اكبر واقل تقييدا للأشخاص الذين يحتاجون لمراقبة ما يتناولون لمنع وعلاج حصى الكلى.وقد أوصت دراسات سابقة أن اتباع الأشخاص المصابين بحصى الكلى نظاماً غذائياً منخفض الاكسالات يقلل من احتمال الإصابة بحالات جديدة من حصى الكلى.ويعمل النظام الغذائي على الموازنة بين الأطعمة التي تحتوي على كميات من الاكسالات ولكن ليس إيقافها, حيث يكون غني بالفاكهة والخضراوات والمكسرات ونسبة متوسطة من الدهون والبروتينات الحيوانية.وشملت الدراسة 41 شخصاً اتبعوا حمية الـ DASH أو نظاماً غذائياً منخفض الاكسالات لمدة 8 أسابيع وقد لاحظ الباحثون انخفاضاً في احتمال الإصابة بحصى الكلى بنسبة 35 % لمتبعي حمية الـ DASH بينما انخفض الاحتمال بنسبة 14% لمتبعي حمية الاكسالات منخفضة المستوى. واقترح الباحثون أن دمج الأغذية الغنية بالكالسيوم مع أغذية الاكسالات يقلل من تكون حصى الكلى بشكل أكثر فعالية من الحد من تناول الأطعمة الغنية بالاكسالات.وأوصى الباحثون بإتباع عدد من الخطوات لتقليل أو منع الإصابة بحصى الكلى ومنها شرب الكثير من السوائل ويفضل الماء وتناول الفاكهة والخضراوات والحد من الأطعمة المليئة بالدهون والأملاح ومتابعة العلاج مع الطبيب الأخصائي.