في ورشة عمل حول مشروع الأنظمة الغذائية التقليدية ودورها في الصحة
صنعاء / سبأ:بدأت أمس بصنعاء ورشة عمل حول مشروع دراسة الأنظمة الغذائية التقليدية ودورها في الصحة والبيئة الممول من المركز الدولي لبحوث التنمية بكندا .وتهدف الورشة، التي ينظمها مركز الأصول الوراثية بكلية الزراعة جامعة صنعاء على مدى يومين إلى مناقشة الدور الهام للأنظمة الغذائية التقليدية في تحقيق الأمن الغذائي وأهميتها من النواحي الصحية والبيئية.وفي افتتاح الورشة أشار نائب رئيس جامعة صنعاء الدكتور عبدالكريم الصباري إلى أهمية الغذاء التقليدي في صحة الإنسان وحماية البيئة ..وأكد حرص الجامعة على دعم القدرات البحثية في هذا المجال من اجل الخروج بنتائج ايجابية تسهم في تطوير آلية معينة للاستفادة منها في الأمن الغذائي .داعا إلى أهمية التنسيق بين الجامعات ووزارتي الزراعة والري والمياه والبيئة والجهات ذات العلاقة بهدف الحفاظ على المياه الجوفية من خطر الاستنزاف الجائر من أجل تأمين مياه الري للمحاصيل الزراعية وتنميتها واستمراريتها لتوفير الغذاء.ووجه الصباري كلية الزراعة بأن تركز على المواضيع المتعلقة بالأصول الوراثية ضمن مشاريع التخرج لطلابها خلال هذا العام والسنوات القادمة .كما ألقيت كلمتان من قبل مدير مركز الأصول الوراثية بكلية الزراعة الدكتور محمد الأسودي ورئيس الفريق البحثي للمشروع الدكتور أمين الحكيمي أشارتا إلى أهمية المشروع البحثي ,ودوره في دعم قطاع الزراعة في اليمن من خلال التوعية بأهمية تجسيد الأصول الوراثية وحفظها ودورها في إنتاج الغذاء الصحي .ودعيا المشاركين إلى إثراء الورشة بالمقترحات والملاحظات التي تسهم في الخروج بتوصيات ونتائج مجدية لمساندة الجهود المبذولة في سبيل توفير الأمن الغذائي .من جانبها تطرقت ممثلة المركز الدولي لبحوث التنمية السيدة ألما إلى أهمية المشروع في سد فجوة معرفية تتعلق بالأصول الوراثية.ونوهت بأن المركز يهدف إلى دعم قطاع الزراعة في كثير من الدول منها اليمن من خلال رعاية وتعزيز نتائج البحوث الزراعية التي تؤدي إلى التغيير نحو الأفضل ,وكذا دعم وتشجيع قدرات الباحثين في الاهتمام بالأصول الوراثية وحفظها بما يسهم في تأمين الغذاء للأجيال.وأكدت السيدة ألما أن المشروع سيقدم المساعدة لصانعي القرار في اليمن لاتخاذ السياسات اللازمة لدعم توجهاتها في هذا الجانب ..داعية إلى أهمية تبني بدائل وسياسات حول كيفية مواجهة أزمة الغذاء .وشارك في الورشة أكثر من 30 من الباحثين والأكاديميين والمهتمين والمتخصصين في مجال الأصول الوراثية .حضر الافتتاح عميد كلية الزراعة بجامعة صنعاء الدكتور سالم الرماح.