ذكرت دراسة أمريكية ان مشاهدة التلفزيون تعطّل استجابة الأطفال الطبيعية للغذاء فيتناولون المزيد وهم يجلسون أمامه سواء شعروا بالجوع أو لا.وبحثت فريق الباحثون عن تأثير التلفزيون على التعوّد على منبّهات غذائية، وهى ظاهرة تحدث عندما يقدم للشخص نوع معين من الطعام بصورة متكررة فيفقد الاهتمام في النهاية ويتوقف عن تناوله بمجرد شعوره بالشبع، و لكن تقديم نوع جديد غير مألوف من الطعام يمكن ان يعطل هذه العملية ويبدأ الشخص في الأكل مرة أخرى حتى لو لم يكن جائعا وقد تعطل المنبهات غير الغذائية ايضا التعود إذا ما تشتت ذهن الشخص.
وفى التجربة الأولي، فحص الباحثون 30 طفلا أوزانهم طبيعية تتراوح أعمارهم بين التاسعة والثانية عشر وقاموا بأداء اختبار على الكمبيوتر لتسجيل درجات على تناول الطعام ، وتكون هذا الاختبار من عشر خطوات تستغرق كل منها دقيقتين. وفى الخطوات السبع الأولى عمل الأطفال لتسجيل نقاط من خلال تناول نصف شطيرة برجر صغيرة بالجبن. وفى الخطوات الثلاثة الأخيرة تناول بعض الأطفال قطعا من البرجر بالجبن وتناول البعض الآخر البطاطا “البطاطس” المقلية وتناولت المجموعة الثالثة البرجر بالجبن خلال مشاهدة التلفزيون.ووجد الباحثون انه بينما فقد الأطفال الذين لم يشاهدوا التلفزيون وقدمت لهم شطائر البرجر بالجبن بصورة متواصلة كجوائز الاهتمام بالطعام فقد بدأ الأطفال الذين قدمت لهم البطاطا المقلية والذين كانوا يشاهدون التلفزيون في الأكل مرة أخري.وقضت مجموعة التلفزيون ومجموعة البطاطا المقلية وقتا أطول في استيفاء اختبار الكمبيوتر واستهلكوا سعرات حرارية أكبر من المجموعة الثانية الذين قدمت لهم نفس نوعية الطعام دون تشتيت انتباههم من خلال مشاهدة التلفزيون.وفى التجربة الثانية قدم الباحثون للأطفال وجبة صغيرة تحتوى على 1000 سعر حراري وابلغوهم ان بمقدورهم تناول ما يريدون. وشاهد بعض الأطفال برنامجا تلفزيونيا من 23 دقيقة بينما شاهد آخرون مقطعا من دقيقة ونصف من برنامج معاد ولم يشاهد الباقون التلفزيون، وعلل الباحثون على هذا الأمر، بان المقطع المكرر لم يكن يتطلب الانتباه الكامل من الأطفال.ووجد الباحثون ان الأطفال الذين شاهدوا البرنامج التلفزيوني استهلكوا أكثر من 500 سعر حراري وقضوا وقتا أطول في تناول الطعام “21 دقيقة” من المجموعة التي شاهدت المقطع المكرر وتلك التي لم تشاهد التلفزيون مجتمعتين.ويسعى الباحثون حالياً الى إجراء مزيد من الأبحاث لتحديد ما إذا كان تأثير التلفزيون على التعوّد على الطعام يختلف بين الأطفال الذين يتمتعون بأوزان طبيعة وأولئك الذين يعانون من الوزن الزائد.
