أبوظبى / وام :قدم قصر الإمارات عرضا لتجربته المتميزة فى الضيافة الفندقية الفخمة خلال ورشة عمل استضافها فندق كيمبنسكى جنيف فى سويسرا حول خدمات مطاعم وجبات الشرق الاوسط .ونال العرض الذى قدمه شيدلي بن اسماعيل مدير مطعم الكافيار فى قصر الإمارات ترحيبا كبيرا من قبل المشاركين في ورش العمل التي استغرقت طوال الشهرين الماضيين .وقال جامى كلارك منسق قسم الموارد البشرية فى قصر الإمارات إن شيدلي بن مكث قرابة الشهرين فى جنيف لتقديم الدعم الفنى لفندق كيمبنسكى جنيف بشأن خدمات المطاعم الفندقية المتخصصة فى تقديم وجبات الشرق الاوسط.وأوضح أن مجموعة من الشخصيات الهامة والرفيعة المستوى من دولة الامارات العربية المتحدة ومنطقة الشرق الأوسط أقامت الشهر الماضى فى هذا الفندق الفخم .وأضاف ان مهمة مدير مطعم الكافيار في قصر الامارات تركزت على تدريب الطاقم على مهارة تقديم خدمات عالية الجودة والتأكد من أنهم على دراية تامة بعادات المنطقة وأساليب خدمة الزبائن الراقية على ارفع مستوى.كان جان بيير جارات مدير الاغذية والمشروبات في فندق قصر الامارات قد تلقى ردودا ايجابية من كيمبنسكى فى جنيف بشان أداء شيدلي بن اسماعيل الذى أعطى زخما قويا لهذه المناسبة مقارنة بدورات الأعوام السابقة.وأعرب مدير عام فندق كيمبنسكى جنيف ميشيل هانسلرعن تقديره لادارة قصر الإمارات لإرسالها شيدلي بن لاثراء برنامجها الصيفى خلال شهرى يوليو واغسطس.وقال هانسلر فى رسالة بعثها الي هانز اولبرتز مدير عام فندق قصر الامارات “ لقد كانت فرصة طيبة أن يكون شيدلي بيننا فى جنيف حيث قدم لنا مساعدة كبيرة ونحن راضون تماما عن أدائه “ .
