بينما كنت أتصفح في بعض المقالات باللغة الفرنسية على شبكة الانترنت اجتذبني موضوع عن الساندويتش الفرنسي ومقارنته بالهمبرجر الأمريكي الذي أصبح تقليدا عالميا ،ويتصدر قائمة الأكلات في قوائم الأطعمة المشهورة حيث اشتهرت مطاعم ماك دونالد كأشهر مطاعم تعمل هذا الهمبرجر.قد يبدو الموضوع غير مهم بل ومضحك نوعا ما للوهلة الأولى .. ففي بادئ الأمر تعجبت من ان المؤلف لم يجد ما يكتبه حتى يتحدث عن الأكل . لكنه في حقيقة مضمونه يوضح مدى العمق الثقافي والتمسك بالهوية عند الفرنسيين . فكما هو معروف إن للفرنسيين عادات وتقاليد خاصة بمختلف نواحي حياتهم تدخل في نطاق حياتهم العملية والفكرية والاجتماعية وممارساتهم الحياتية الخاصة حتى في الأمور المتعلقة بالأكل حيث لهم ثقافة خاصة به وقواعد يحترمونها ويقدسونها ومن بينها انهم اعتادوا على تناول الساندويتشات كوجبة خفيفة وسهلة التحضير حرصا على عدم ضياع أوقات العمل .والحال ان هذه العادة برزت عندالفرنسيين بشكل لفت انتباه مطاعم ماك دونالد التي سعت الى اجتذاب البطون الفرنسية بالهمبرجر كوجبة خفيفة كاملة بدلا من الساندويتش . وهكذا دخل الهمبرجر الأمريكي ضمن الثقافة الغذائية للفرنسيين وحقق شهرة لبعض الوقت ، لكن تمسك الفرنسيين بساندويتشاتهم كان أقوى من الهمبرجر الأمريكي لأنه أكثر خفة وأسرع تحضيرا وأكثرملاءمة لحياتهم العملية ، بينما يتمسك الفرنسيون بثقافتهم ويحاولون الحفاظ على هويتهم من غزو ثقافات الآخرين وسط عالم متغير ومتعولم ومتحرر تتسابق فيه الأزمنة لبلوغ قمم التطور وهذا ما ندركه كلنا من خلال ما وصل إليه الغرب في سباقهم التكنولوجي والبيولوجي وغزو الفضاء ، بينما نقف نحن العرب عاجزين عن مواكبة هذه التغيرات والفتوحات العلمية وأصبحنا كالمتفرج في ميدان السباق . لم نعد نحن أبناء هذا الجيل قادرين على تحمل مشاهدة المآسي التي تحدث هنا وهناك دون جدوى أو أمل في الصحوة من سباتنا ، اما الى الماضي او الى واقع الآخرين لعلنا نجد في الماضي عند أسلافنا او الحاضر عند غيرنا ما نبحث عنه ، بينما لا يجد\ الآخرون بضعة دقائق لتناول الأكل مستعيضين عنه بالأكلات الخفيفة حرصا على عدم ضياع ساعات العمل والبحث العلمي التي يستفيدون من كل دقيقة فيها لبناء حضارة متطورة لصالحهم ولصالح البشرية جمعاء أي عالم نريد الوصول إليه ؟ وأي تطور يرجوه العرب و المسلمون وهم غارقون في الماضي . نها صرخة أوجهها إلى أعماقنا لننظر في دواخلنا باحثين عن هويتنا التي تشكل معنى حياتنا ودعوة للعقل لإعادة تشغيله وصيانته من أثارا لثقافات البائدة التي عفي عليها الزمن ليدرك أننا في زمن السرعة وليس هناك وقت للبكاء على الأطلال !!