إذا كنت دائمة الخروج فى الأجازة الصيفية لابد وأنك تتعرضين لأشعة الشمس بصورة كبيرة قد تؤثر على بشرتك مع مرور الزمن ، ولتنقذي بشرتك من حروق الشمس عليك الطماطم ، وهذا ما أشارت إليه دراسة حديثة.أجريت الدراسة في جامعة مانشستر ببريطانيا ، وأوضح الباحثون أن إضافة خمس ملاعق من الطماطم إلى الغذاء اليومي لعشرة متطوعين قد حسنت من قدرة جلدهم على حماية نفسه من الأشعة فوق البنفسجية المؤذية ، وعزا الباحثون ذلك إلى مادة الليكوبين المضادة للتأكسد الموجودة بالطماطم ،كما ذكرت جريدة “الرياض”.وأوضح الباحثون أن الغذاء الذي تتوفر فيه كميات معتدلة من الطماطم يزيد من معدل الكولاجين في الجلد ، مؤكدين أن النظام الغذائي الذي يحتوي على مستويات عالية من الطماطم المضادة للتأكسد يشكل وسيلة جديدة للحماية من أشعة الشمس الضارة.
