يتلعب التغذية دوراً كبيراً سواء من حيث دورها كعامل مسبب للسرطان أو دورها كعامل وقاية من السرطان وإن من بين العوامل المسببة لسرطان الثدي أكل اللحوم والدهون والسكريات والحلويات والمنبهات مثل الكوفي والقهوة كما أن للدهون قابلية خزن المواد المسببة للسرطان وقد أثبت أن النسيج الدهني يحتوي على كمية عالية من هرمون الاستروجين الذي يعمل على تكاثر الخلايا في الثدي وتحولها إلى خلايا سرطانية أضف إلى ذلك أن تناول الدهون بكميات كبيرة يعمل على إنقاص المناعة ما يجعل المرأة أكثر عرضة للإصابة بالسرطان.ولذا تناول الكحول والتدخين اللذين يسببان نقصاً في هرمونات الأنوثة «البروجسترون + الاستروجين» ما يحدث خللاً واضطرابات هرمونية كما تعمل على زيادة لزوجة السوائل في الرحم وهذا بدوره يعمل على تحطيم البويضات وبالتالي حدوث العقم الذي يعتبر أحد أسباب سرطان الثدي عند المرأة.كما أن تناول الكحول يعمل على تحطيم خلايا الكبد التي تعمل على إبطال مفعول هرمون الاستروجين المسبب الرئيسي للمرض وبالتالي زيادة نسبته في الدم ما يؤدي إلى تكوين السرطان ويجب علينا التقليل من أكل الأغذية الغنية بالدهون واللحوم الحمراء وزيادة الفيتامينات لتقوية المناعة.وللوقاية من سرطان الثدي أنصح المرضى دائماً بإتباع النصائح التالية:الحفاظ على الوزن الطبيعي.أكل الملفوف «الكوبيش» لأنه يتمتع بقابلية تحطيم الخلايا السرطانية.أكل الثوم «بحسب المعلومات فإنه يحتوي على مواد كيمائية مثل الأيون الذي يعمل على قتل الخلايا السرطانية ورفع المناعة وينقص نسبة الإصابة بالمرض إلى 71 % إن وجدت».وقد أعطى مجلس الغذاء العالمي النصائح التالية:تقليل تناول الدهون وبالذات الدهون الحيوانية بنسبة 20 - 30.5 % من النظام الغذائي.تناول الفواكه والخضروات الغنية بالفيتامينات.ممارسة التمارين الرياضية للحفاظ على الوزن الطبيعي.التقليل من تناول الأملاح والمخللات وخصوصاً النساء اللاتي يعانين آلام ما قبل الدورة الشهرية premenstrual syngrom.عدم تناول الكحول لما له من دور في الإصابة بالسرطان.
التغذية وسرطان الثدي
أخبار متعلقة