* التمر الهندي، أو(الحمر كما نسميه عندنا) يحتوي على ما بين 16 - 18 من الأحماض، منها: حمض الليمون وحمض الطرطير وحمض الماليك، بالإضافة إلى مواد "عفصية" قابضة وسترات البوتاسيوم واملاح معدنية مثل الفوسفور والمغنسيوم والحديد والمنجنيز والكالسيوم والصوديوم والكلور وغيرها، كما يحتوي التمر الهندي على فيتامين ب 3 وكذلك زيوت طيارة.. وأهم مركباته جيرانيال وليمونين وكذلك بكتين ودهون ومواد سكرية،بحسب "مجلة طبيبك دوت كوم"* وإضافة الى ما سبق، فقد اثبتت الدراسات الحديثة احتواء التمر الهندي على المضادات الحيوية القادرة على إبادة الكثير من السلالات البكتيرية المختلفة، هذا بجانب فوائده كملين ومضاد لحموضة المعدة، وفيما يلي عدد من فوائده العلاجية: .- يستخدم عصير التمر الهندي كملين لطيف ومبرد منعش ويفيد لحالات الإمساك والاضطرابات المعوية والكسل.- نظراً لوجود الاحماض والمعادن في مشروب التمر الهندي فإنه يفيد في تخليص الدم من حموضته الزائدة وطرد ما يحتويه من سموم.- حيث ان مشروب التمر الهندي يحتوي على عدد من المضادات الحيوية فإنه يفتك بعدد من السلالات البكتيرية ولذا فإنه يطهر الجسم من الجراثيم.- يضاف التمر الهندي من قبل شركات الأدوية الى أدوية الاطفال كخافض للحرارة.- يستخدم مشروب التمر الهندي في حالات ارتفاع ضغط الدم والقيء والغثيان والصداع.* أخيراً، إليك طريقة تحظيره (وهي معروفة لدى ربات البيوت، وإنما إيرادها هنا لمزيد من الفائدة):يحضر التمر الهندي بنقعه في الماء البارد لمدة عدة ساعات او في الماء المغلي لمدة بسيطة، مع إضافة بضع من أوراق الكركديه (ويعرف عندنا أيضاً: الحومر) وبذور الشمار، ثم يترك حتى يستقر، بعدها يصفى ويضاف إليه قليل من السكر، وعادة ما يشرب التمر الهندي في رمضان (لاسيما في مصر والشام وبعض الأقطار العربية الأخرى).. ويعتبر من المشروبات المفضلة للكثير من الناس. [c1][email protected] [/c]
