أكدت الباحثون بان الطماطم تساعد على حماية الرجال ضد سرطانِ البروستاتا ،وعلى عكس ذلك ، فانه من المحتمل أنها لا تساهم في حماية النساء منّ سرطان الثدي، لكنها تبقى اختيارا مغذّي جيد للنِساءِ لأنها غنية جداً بمانعات التأكسد والفيتامينات. ومن أهم فوائد الطماطم هي :-1 غنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية.2 - تفيد في علاج أمراض النقرس والتعفنات المعويّة.3 - تقاوم عسر الهضم وحموضة المعدة الزائدة.4 - تُكافح الإمساك وتساعد على طرد الفضلات خارج .5 - عصير الطماطم يُساعد على هضم الأطعمة النشوية واللحوم .6 - تُقاوم التهاب المفاصل وحصى الكلى وحصى المثانة.7 - تُفيد في علاج تراكم طبقات الجلد السطحيّة بعضها فوق بعض.8 - تناول الحساء المصنوع من الطماطم يُفيد مرضى القلب وارتفاع الضغط.9 - سهلة الامتصاص وتعدّل حموضة الدّم.10 - يُمكن تناول الطماطم نيّئة أو مطبوخة أو على شكل عصير.