أكدت أحدث الدراسات الأمريكية الطبية إن تناول عشرون ملعقة سكر يوميا من خلال اضافتها الى المشروبات والمأكولات يؤثر سلبا علي جهاز المناعة - خاصة لدي النساء- وتضعفه بنسبة 29 لمدة خمس ساعات، وتؤدي الي اجهاد البنكرياس والغدة الكظرية، لأن الجسم يمتص السكر بسرعة والذي يصل الي الدم مما يدفع البنكرياس للعمل بأقصي قدرته لافراز ما يكفي من الأنسولين اللازم لتنظيم مستوي السكر في الدم_._ كما أكدت الدراسة أن الافراط في تناول السكر يؤدي الي وصول السيدات مبكرا الي سن اليأس، والاصابة بالارهاق والاجهاد المزمن. ولذا ينصح بعدم الافراط في تناول المشروبات الساخنة والباردة والحلويات التي تحتوي علي نسبة كبيرة من السكر، ويؤكد أن أقصي كمية ممكنة يمكن أن يستهلكها الانسان يوميا من السكر هي07 جراما للرجال05 جراما للسيدات، والابتعاد نهائيا عن تناول الأطعمة الدسمة والوجبات السريعة الجاهزة التي تحتوي علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي تؤدي الي الإصابة بتصلب وانسداد الشرايين المغذية لعضلة القلب وزيادة الكوليسترول في الدم ونقص عنصر الكالسيوم ولين وهشاشة العظام.نورا عبدالحليمتناول السكر يعجل بشيخوختكأكدت أحدث الدراسات الأمريكية الطبية إن تناول عشرون ملعقة سكر يوميا من خلال اضافتها الى المشروبات والمأكولات يؤثر سلبا علي جهاز المناعة - خاصة لدي النساء- وتضعفه بنسبة 29 لمدة خمس ساعات، وتؤدي الي اجهاد البنكرياس والغدة الكظرية، لأن الجسم يمتص السكر بسرعة والذي يصل الي الدم مما يدفع البنكرياس للعمل بأقصي قدرته لافراز ما يكفي من الأنسولين اللازم لتنظيم مستوي السكر في الدم_._ كما أكدت الدراسة أن الافراط في تناول السكر يؤدي الي وصول السيدات مبكرا الي سن اليأس، والاصابة بالارهاق والاجهاد المزمن. ولذا ينصح بعدم الافراط في تناول المشروبات الساخنة والباردة والحلويات التي تحتوي علي نسبة كبيرة من السكر، ويؤكد أن أقصي كمية ممكنة يمكن أن يستهلكها الانسان يوميا من السكر هي07 جراما للرجال05 جراما للسيدات، والابتعاد نهائيا عن تناول الأطعمة الدسمة والوجبات السريعة الجاهزة التي تحتوي علي نسبة عالية من الأحماض الدهنية التي تؤدي الي الإصابة بتصلب وانسداد الشرايين المغذية لعضلة القلب وزيادة الكوليسترول في الدم ونقص عنصر الكالسيوم ولين وهشاشة العظام.نورا عبدالحليم