[c1]الأجزاء المستعملة في الأناناس :[/c]الثمرة[c1]موطن الأناناس :[/c]مناطق خط الاستواء ، أمريكا الوسطى والجنوبية ، بعض الجزء مثل هاواي وتايلند[c1]تاريخ الأناناس :[/c]لم يصل إلينا تاريخ واضح ، حيث إنه كان بعيدآ عن أوروبا و آسيا ، وهي المناطق التي تهتم بتاريخ المزروعات[c1]تركيب الأناناس :[/c]- ماء- سكريات- فيتامنيات خصوصآ C، A، B- املاح معدنية ، مثل البوتاسيوم ، الصوديوم ، الفلور- خمائر البروملين[c1]استعمالات و فوائد الأناناس :[/c]- خمائر الأناناس كانت تستعمل في علاج الحروق وعقص الهوام ، ولكن هذ الخاصة لم تثبت فعاليتها ، وحاليآ يستعمل في صناعة الاغذية كفاكهة لذيذة ، وكمادة تستعمل لتطرية اللحم القاسي- يكافح الرشح وعوضه بسب احتوائه على الفيتامينات وخصوصا فيتامين C- يكسر العطش والحر في الصيف وبسبب كثرة الماء في تركيبه فإنه يمنع ضربات الشمس- يدر البول ، ويمنع تشكل الرمل والحصى في الكلى والمثانة والمجاري البولية كلها- يستعمل من قبل من يتبع حمية لانه لا يحتوي على سكريات بشكل عال ، ولأنه مدر للبول ، ويقذف السوائل الزائدة خارج الجسم- يمنع تراكم الدهون داخل الأوعية الدموية خصوصآ الشرايين، لذلك يمنع تصلب الشرايين- يسّهل هضم الطعام ويمنع قبوضة المعدة- ينشط وظائف الكبد ويكافح اليرقان- عبر الانزيمات التي يحتويها البروملين، يمنع الاورام وانتفاخ الانسجة والتهابها وهنالك ادوية كثيرة تحتوي هذه الانزيمات تحت اسماء تجارية لشركات ادوية كثيرة.- يكافح القروح والحروق- باحتوائه على مادة الفلوريد يمنع التسوس الاسنان ويفضل أن يعطى إلى الاطفال خلال مرحلة النمو لحماية اسنانهم واللثة[c1]مضار الاناناس وآثاره الجانبية :[/c]إن أكل الاناناس بكثرة يؤدي إلى:- اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل ، اسهال معوي ، غثيان ، قيء- طفوح جلدية- بثور في اطراف الشفتين والفم- انقباض في عضلات الرحم مما يسبب الاجهاض[c1]تفاعل الاناناس مع الادوية :[/c]يفضل عدم اكل الاناناس عند مرضى ضغط الدم الذي يستعملون:- ادوية الضغط- مميعات الدم