تجدها في كل منزل و يستخدم في كثير من الأطعمة له فوائد عديدة و لكن أحذر كل الحذر من استعمال البصل بعد تخزينه مقطعاً لأنه يتأكسد و تتكون منه مادة سامة ، فلذا يجب أن يستعمل طازجاً و ثبت علمياً أن عصيره يقتل الميكروبات السبحية ، وكذلك ميكروبات السل تهلك فور تعرض المريض لبخار البصل. العناصر والفيتامينات المتواجدة في البصل : -1 - فيتامين سي للتعفن و النشط . 2 - الهرمونات الجنسية المقوية للرجال . 3 - مادة الكلوكنين وهي مثل الأنسولين تضبط السكر في الدم . 4 - الفسفور والكالسيوم والحديد بكميات كثيرة . 5 - كبريت , وحديد , وفيتامينات مقوية للأعصاب. 6 - مواد مدرة للبول ,و الصفراء , منشطات للقلب. 7 - خمائر و انزيمات مفيدة للمعدة . 8 - و مواد منشطة منبهة للغدد و الهرمونات . وهناك فوائد عديدة يتمتع فيه البصل وهي : -1 - علاج سقوط الشعر إذا ما تم تدليك فروة الرأس بعصير البصل . 2 - البصل يفيد كذلك في إزالة بقع ونمش الوجه عندما يسحق وينقع في الخل ثم يدعك به الوجه. 3 - ثبت أن بالبصل مضادات حيوية أقوى من البنسلين والأورمايويسين، والسلفات.. من أجل ذلك فإنه يشفي من السل، والزهري، والسيلان، ويقتل كثيراً من الجراثيم الخطيرة. 4 - ويعالج كثير من الأمراض و منها : السعال الديكي , الربو , التهاب الرئة , البروستاتا , عسير التبول, 5 - له تأثيره العلاجي عند الإصابة بنزلات البرد والرشح والسعال ووجع البطن، إلى جانب أنه طارد للديدان ومقو ومنشط للجسم ولكننا ننبه إلى أن الإكثار من أكل البصل يسبب الوخم ويؤدي إلى النوم العميق إلى جانب الإحساس بالعطش. 6 - وننصح المصابين بالبول السكري بتناول بصلة متوسطة الحجم يوميا باعتباره يخفض كمية السكر في دم المصاب . 7 - مفيد للقوة التناسلية , للسرطان , للروماتيزم , مقو للأعصاب و للاكزيما . 8 - يقلل من نسبة الدهون في الجسم والكليسترول في الدم . 9 - مساعد في أمراض القلب . 10 - أمراض العظام وأمراض والعضلات . 11 - يمنع تخثر الدم التي تسبب الذبحة القلبية.
